全部原料倒入玛捷斯主锅，一字刀头，设置大号和面钩 8分/9速
面团取出一半，剩余一半加入抹茶粉，继续3分钟/9速，如未揉匀加半分钟（图中白色面团大是因为我多揉了一个小吐司的量，请忽略，应该是1：1的大小) 面团进行一发，戳孔不回缩即可
两个面团各分成5份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
取白绿面团各一个，擀成长方形，在白色面团下半部分刷黄油，两片面片叠在一起，
在抹黄油的半部分上用刮板切成长条，并一条条撕开，叠错摆放，形成白绿相间的条纹
上半部分裹入适量蜜豆，卷起
捏紧底部，漂亮的花纹面向上
5个面团整理完成后，放在铺好油纸的8寸戚风模具中，进行二发，条件：33°/75%
发酵至1.5-2倍大，二发结束，表面刷薄薄的一层牛奶
放入烤箱中下层进行烘烤，180° 20-25分钟（根据自家烤箱调整，上色即可）
出炉
拉丝的柔软状态
满满的蜜红豆