酱香十足,香而不腻,很简单快手的一款午餐面食,一起来看做法吧
准备鲜面条一份,花生酱,盐,糖,白胡椒粉,老抽,生抽,香葱一颗切碎
花生酱三勺分次加少许温水化开,加2勺生抽调味
再加盐,糖,白胡椒粉,鸡精,老抽一点调色
搅拌混合均匀,如酸奶状一样的稠度
锅中放适量清水,水开后下面条中火煮4-5分钟
捞出来放温热开水中过一下,面条不粘吃起来顺滑爽口
花生酱倒进去搅拌均匀
倒入盘中,撒上小香葱,花生酱拌面就制作完成了,简单易做,味道超赞,可以试试哦
1.花生酱需要用温水化开,分次加入,搅拌无颗粒光滑状态,再加调料进行调味 2.面条煮熟以后过一下热水或者温水,这样吃起来面条不粘,比较爽口 3.喜欢吃辣可以加两勺辣椒油 4.真心建议大家试试这款花生酱拌面,很香很好吃,没有芝麻酱的腻。