白菜拌蜇皮
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作者:
爱吃橘子的十月
冬天常见的家常菜!春天用黄瓜代替大白菜。
用料
海蜇
100克
大白菜心
200克
蒜泥、陈醋、生抽、盐、糖
适量
白菜拌蜇皮的做法步骤
步骤 1
白菜心切成细丝,用一点点盐抓一下
步骤 2
海蜇皮先用清水泡半小时,再用开水烫一下,马上捞出来放凉开水里拔凉,这样口感脆
步骤 3
捞出来用陈醋泡一会
步骤 4
加入各种调料拌匀,生抽酌情放
步骤 5
爽口开胃的凉拌菜
菜谱创建时间:2021-04-06 21:17:39
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