🥙照烧三文鱼堡🍔

三文鱼洗净、吸干水、加入1g盐和黑胡椒碎、四面涂抹均匀。

照烧汁和白砂糖混合均匀后、倒入三文鱼碗中、腌制20分钟、腌汁留用。

腌制同时、清洗生菜、洋葱去皮切丝、备用。

平底锅锅热后加橄榄油、放入腌制好的三文鱼、中火每面煎1分钟。

随后倒入腌汁、每面再煎30秒、将腌汁不断往鱼身上浇。

鱼肉出锅后、底油加热、翻炒洋葱至透明、加入2g盐、炒匀后盛出。

法式面包中间切开成两块、每块再从一侧切开、保持另一侧不切断。

填入生菜、三文鱼和洋葱、食用。