准备好食材
38号技师小李在线精油开背 抽出虾线 开背了 更好入味
放油 油热葱段爆香 (可以多放一点油 炒饭也很香)葱段焦黄捞出葱段
放入大虾🦐煎至两面酥香 (可以按按虾头 流出🦐油 留一点晚上炒饭 贼🐔儿香)捞出虾 暂放盘子里备用🦐
油不动 放入姜丝 蒜瓣 3勺番茄酱 半勺白糖(白糖放多少 全靠你的番茄酱 酸不酸 如果番茄酱本身就甜就不用放太多白糖 或者不放 初试者可以尝一下)
放入虾虾🦐 放两勺子啤酒 半碗温水 啤酒味道会挥发 大火收汁 收的粘稠就可以出锅了(多收一回就会粘稠的)喜欢吃糖汁可以多留一点 (剩下的啤酒可不能浪费~咕嘟嘟干了它~)
虾虾🦐
我一般都没有美颜 都是做出来的原色