杯子小蛋糕

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作者: 三月的美好
不想要太大的蛋糕,想要各式各样的并且吃不腻的小蛋糕~

用料

杯子小蛋糕的做法步骤

步骤 1

备好料~

步骤 2

油和牛奶搅拌均匀至下图

步骤 3

过筛低筋面粉,搅拌均匀至下图

步骤 4

鸡蛋分离,加蛋黄进去,继续搅拌均匀哦~

步骤 5

蛋清继续打发奶霜啦,分别是第一二次加糖的效果

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步骤 6
步骤 6

最后一次加糖

步骤 7

这样的效果就是打发成功啦

步骤 8

奶霜和蛋黄液混合搅拌均匀

步骤 9

如果有加入葡萄干,蓝莓干,味道会更好吃哦

步骤 10

倒入纸杯,一定要震气泡,途中还加了一些巧克力豆,没有的可以不加哦~

步骤 11

上下火烤分别是110度 40分钟

步骤 12

烤出来的样子是这样的哦~

步骤 13

然后取出淡奶油加糖进行打发奶油,5分钟即可

步骤 14

用裱花袋做出形状,用家里现有的水果、可可粉、或者果脯都可以进行装饰!

步骤 15

好看又好吃😋

杯子小蛋糕的小贴士

嫌麻烦的宝宝们,纸杯蛋糕出炉,就可以不进行下面的步骤了哦,味道一样很好吃的呢~

菜谱创建时间:2021-04-07 15:10:18
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