准备食材，米饭提前蒸好放凉备用。
锅中宽水煮开，将西兰花掰成小朵，洗净入开水焯熟。
将焯熟的西兰花沥水捞出。
将西兰花和胡萝卜切成碎，放入米饭中。
再加入1勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。加入适量肉松。
戴食物用一次手套将所有食材抓拌均匀。
然后压入饭团模具（也可用手把饭团团起来后整形）
脱模后放入盘中撒上海苔丝和白芝麻。
本来很单调的米饭，一些食材的加入，一些食材的点缀就不再普通。喜欢什么的饭团都可以diy,西兰花和胡萝卜的清新，带着海苔和芝麻香脆，口感丰富的肉松饭团，咬一口都是满足。也可以花点小心思包入一些内馅儿，比如培根或者喜欢的时蔬，土豆块等等都可以。这样吃的饭团更有意思。
蔬菜和肉类可以根据个人喜好添加，做到营养均衡就好。