低热量高蛋白『豆腐菌菇鸡蛋汤』
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作者：
初晴多囊厨房
说到快手滚汤就不得不介绍菌菇豆腐鸡蛋汤，完全就是低热量高蛋白的美食，而且菇类当中的真菌多糖还能帮助调节人体免疫力，老人小孩都能喝哦
用料
金针菇
80g
海鲜菇
80g
平菇
80克
娃娃菜叶
3片
豆腐
200g
鸡蛋
2个
橄榄油
5g
盐
2克
开水姜末葱花
适量
低热量高蛋白『豆腐菌菇鸡蛋汤』的做法步骤
步骤 1
菌菇撕小朵，娃娃菜切丝，豆腐切块
步骤 2
平底锅倒油把鸡蛋煎到两面金黄
步骤 3
倒入开水，沸腾后加豆腐、配菜和姜末
步骤 4
煮沸8到10分钟后加盐，葱花点缀
菜谱创建时间：2021-04-07 17:09:29
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