把喜欢的食材放在容器最底下。可以用培根，无淀粉火腿，三文鱼等，喜欢什么放什么，也可以不放。根据所放的食材选择调味料。如果用培根火腿，就可以直接撒上研磨黑胡椒，因为本身有咸味。最主要的是要放半成品。
底部放好后，打一颗鸡蛋不用搅拌，拿起容器上下磕两下去除大气泡和填满空隙。
挤上蛋黄酱，重口就多放，用量自行斟酌。放上适量芝士片或马苏里拉奶酪碎。
烤箱200度预热后，放入烤20分钟。每个烤箱脾气不一样，数值仅供参考。看起来很嫩，蛋黄跟奶油一样，一口下去，超满足！