先准备好食材。 紫薯和鸡蛋蒸熟，黄瓜是生的，切丁之后直接可以食用，就不用再做熟的处理。 鸡胸肉放一点点胡椒粉和盐抓拌均匀，腌制10分钟。也可以滴两滴橄榄油。我是没有放油的，可以看个人喜欢。 藜麦提前倒入冷水中浸泡15分钟。
浸泡过的藜麦放锅里放上水，水开后煮10分钟。
煮好的藜麦沥干水分备用。
玉米粒和胡萝卜丁放入锅中焯水煮熟，煮熟之后沥干水分备用。
热锅滴两滴橄榄油或者炒菜的植物油，放入事先腌制好的鸡胸肉丁煎炒。
大碗中放入煮好的玉米和胡萝卜丁。
再放入沥干水分的藜麦。
加入黄瓜和鸡胸肉。再倒入三汤勺的黑醋汁。喜欢吃这种酸味的可以多放一点。
再放上鸡蛋和紫薯，拌匀之后就可以食用了。喜欢的朋友也可以滴两滴小香油，蔡蔡是不放油的。
装在饭盒中可以开始享用了。
一大口 真的超级好吃
水果我一般是家里有啥就用啥，没有太高的要求，自己喜欢就好。
没有黑醋汁的也可以用陈醋。 水果用自己喜欢吃的热量比较低的水果就可以。