番茄鸡肉烩饭【慕意番茄🍅酱】

2479人浏览 234人收藏 0人做过
作者: 咖啡私房菜
慕意番茄酱,纯正的意大利番茄酱,用料新鲜,不含添加剂,美味又健康。 今天用慕意番茄酱做了烩饭,味道太好了,番茄酱细腻、味正,咖啡极力推荐。

用料

番茄鸡肉烩饭【慕意番茄🍅酱】的做法步骤

步骤 1

食材集合

步骤 2

鸡腿去骨。

步骤 3

鸡腿肉切成丁,加入姜片、生抽2汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,白胡椒粉2克,抓匀腌制20分钟。

步骤 4

洋葱和土豆分别切块。

步骤 5

最中意这个品牌的番茄酱,选用的是自然成熟的番茄,番茄采摘三小时以内就加工,不含添加剂,口感绝佳。

展开全部
步骤 6
步骤 6

炒锅低温加热,入黄油。

步骤 7

倒入鸡肉翻炒5分钟盛出。

步骤 8

炒锅倒入适量油,爆香蒜末。

步骤 9

倒入洋葱和土豆翻炒均匀。

步骤 10

倒入生抽2汤匙翻炒3分钟。

步骤 11

入2克盐调味,加入1小碗清水焖煮6分钟。

步骤 12

倒入慕意番茄酱5汤匙。

步骤 13

翻炒均匀,颜色真漂亮。

步骤 14

倒入米饭翻炒均匀。

步骤 15

最后倒入鸡肉翻炒均匀,美味完成。

步骤 16

成品图

步骤 17

口口浓香,太美味了。

番茄鸡肉烩饭【慕意番茄🍅酱】的小贴士

1、鸡肉一定要煸炒之后盛出最后再放,不要和土豆一起加水焖,水煮的味道欠佳。 2、用黄油煸炒鸡肉味道更佳,不喜欢的用普通食用油代替。

菜谱创建时间:2021-04-07 21:36:02
打开App收藏