榆钱挑好，洗净控水
控水之后，往榆钱里倒入适量食用油（我放的是豆油，其他的应该也可以），放适量盐，搅拌均匀（这一步最好用手抓匀，但我觉得麻烦，用筷子弄的）
倒入面粉，搅拌均匀
中间拌匀的面团忘了拍照了，这是直接做好放入锅中的。然后大火烧20分钟出锅就可以了。刚出锅的窝头吃着很香很软，关键是不长胖啊哈哈哈哈哈哈哈哈
出锅辣
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饱受好评😎