红枣一斤，去核
去核我用的这个，一斤枣用了15分钟
锅里加两杯体积水煮开，闷
破壁机打碎，这里不好打可以加点煮红枣的水。
打完以后的状态
我又过了遍筛，枣皮不好消化，多少影响口感，过过能去掉些皮
足够中小火炒，因为前面煮的时候没有特别烂，所以最后炒的时间并不久，没有加糖依然很甜很甜
不需要糖，所以没有豆沙那么油，不能做蛋黄酥之类的，担心破。我一般都做面包