一把蒜苔切段
热锅热油下蒜苔翻炒5-6秒
放少许肉丝,一锅铲生抽,炒匀
加一碗水
面条铺在菜上面,不要碰到锅,改中小火,盖上锅盖焖。
4分钟后翻个面,继续盖锅盖焖
8分钟后,水基本焖干了,拿筷子把面条搅匀即可
元气满满的早餐出锅!