菠萝藜麦炒饭

菠萝、洋葱切丁，虾去头去壳去虾线，藜麦煮15分钟捞出沥干水份，鸡蛋打散，牛油果切片。

平底锅放植物油，放入虾煎熟，盛出备用。

鸡蛋炒熟备用

平底锅放一点植物油，放入洋葱丁炒香，放入菠萝丁翻炒片刻

放入藜麦、鸡蛋，翻炒片刻，放黑胡椒碎、鱼露、鸡粉调味。