准备好食材,白菜切片,大蒜切末,火腿斜刀切片,豆腐切小块
起锅热油,放入豆腐煎至两面金黄盛出,
留底油,放入葱蒜炒香
加入白菜,木耳,火腿肠炒至白菜炒软
加入一勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
少许盐
一碗清水,盖上锅盖中火煮开转小火焖煮五分钟
盖上锅盖中火煮开转小火焖煮五分钟
淋入水淀粉,煮至汤汁浓稠即可出锅!
真的超级下饭,喜欢的赶紧试试!