辣椒 蒜洗净 辣椒切段
辣椒 蒜分别打碎备用
锅中放油,油适当多加一点 放入姜片 花椒 待油热后 放入蒜炒出香味 炒制稍变色 加入辣椒
加入盐 生抽 蚝油 白糖 继续翻炒不要停
辣椒 蒜继续融合 炒出红油 加入少许老抽翻炒
出锅 盛入碗中 撒上芝麻
搅拌一下~完成 配了手抓饼 美味😄
蒜蓉辣酱一次不要做太多,要尽快吃完哈!