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柠檬鸡爪
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作者：
木木爱分享
用料
柠檬鸡爪的做法步骤
步骤 1
挑肥肥的鸡爪洗净去指甲
步骤 2
鸡爪加生姜料酒冷水下锅焯水煮沸
步骤 3
水沸以后捞起鸡爪泡冷水里，如果有冰水更好了，冰水会让鸡爪的肉更加紧致。注意：喜欢吃烂一点的鸡爪可以水沸以后再多煮分钟
步骤 4
根据自己的口味切配料，由于我不喜欢吃香菜就没有放，据说放了香菜味道会更好呦
步骤 5
调料切好开始调汁，我碗里放了生抽 老抽 糖还有盐以及香油
步骤 6
将所有的料都倒在一起
步骤 7
加入矿泉水搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时口味更佳，一盘不够吃😂
菜谱创建时间：2021-04-09 19:04:50
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