八爪鱼去内脏牙齿洗净
国内放清水姜片料酒煮开
放入八爪鱼煮开捞出
胡萝卜切薄片，大白菜叶洗净
热锅冷油蒜片炒香加两种豆瓣酱炒出红油
加入胡萝卜和白菜叶继续翻炒加少许开水煮开
加入汆烫好的八爪鱼翻炒一分钟
加葱段出锅