霸王别姬“甲鱼鸡汤”
1.8万人浏览
97人收藏
0人做过
作者:
小鹿姐姐爱吃鱼
用料
甲鱼
只
枸杞
粒
鸡
只
姜
片
盐
克
霸王别姬“甲鱼鸡汤”的做法步骤
步骤 1
先宰杀
步骤 2
然后水焯一下 然后放料酒盐 红枣 菌类看自己喜欢加入 放入香叶 小茴香 桂皮
步骤 3
把甲鱼黄色的油脂祛除干净 要不然会特别腥
步骤 4
都焯水过一遍
步骤 5
煮好撒上枸杞加盐
菜谱创建时间:2021-04-10 01:27:23
打开App收藏
水鱼鸡汤
《繁花》系列-霸王别姬
1 人做过
甲鱼煲鸡
1 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
生炒甲鱼
评分 7.4
18 人做过
甲鱼鸡汤
2 人做过
甲鱼炖鸡(处理甲鱼方法)
作者的其他菜谱
卤汁凉粉
西安胡辣汤
泡馍
【0212】甲鱼炆鸡(霸王别姬) <302小厨房>
9 人做过
清炖甲鱼
舒悦的简单料理·清蒸腊鳖(清蒸甲鱼)
荷叶蒸水鱼裙边
3 人做过
清炖江团鱼汤
评分 7.3
9 人做过
甲鱼汤
12 人做过
沉鱼落雁(甲鱼鸽子汤)简易
电炖锅版沉鱼落雁(甲鱼鸽子汤)
霸王别姬(甲鱼炖鸡汤)😂