煮一颗鸡蛋 煮的时间， 洗干净所有蔬菜，切片切丝切块 胡萝卜必须有 绿色蔬菜必须有 这两个是为了有食欲 白色蔬菜可以选＋ 准备点水 准备好 盐➕黑胡椒 锅，铲子 围裙
大火热锅10秒左右（可以加一点点油） 加入蔬菜翻炒20秒 加入牛筋丸或者牛肉（如有） 翻炒10下 加水小半碗 换成中小火 焖2分钟（不要太久，要保持蔬菜脆感） 关火，出锅 ➕海盐/普通盐巴 ➕黑胡椒食量 开吃~