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只需2种调料的乌鸡海带粥的做法

只需2种调料的乌鸡海带粥

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小兰要减回回回回回
大家喜欢用乌鸡炖海带或者蘑菇成汤,但是无奈我是个不喜欢喝汤星人。 灵机一动想到我可以熬粥呀~正好手里有味好美的白胡椒粉,加入粥里很大提升了风味。 这个粥只有盐、白胡椒两种调料,最后味道鲜香可口~ 分量是图片两碗的量,可按需要等比例增减。

用料

只需2种调料的乌鸡海带粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米提前浸泡1小时,让米更容易软烂

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带提前一晚泡发,清洗后切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乌鸡鸡胸切丁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入少量油,放入鸡肉稍微炒变色,然后加入海带丝,炒1分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入米锅,按煮粥即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前加入味好美白胡椒粉和少许盐调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品大米软烂,乌鸡和海带的鲜味都煮出来了~

只需2种调料的乌鸡海带粥的小贴士

最好选鸡胸,没有骨头和筋。不用另外加鸡精,因为鸡肉已经很鲜。

菜谱创建时间:2021-04-10 13:25:18
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