爆炒螺蛳肉
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作者：
记忆的瓶子Oon
很有嚼劲，下饭，下酒好菜
用料
螺蛳肉
一小碗
小米椒
2个
姜
2片
蒜
3瓣
盐
一点点
十三香
一点
生抽
3勺
料酒
1勺
爆炒螺蛳肉的做法步骤
步骤 1
螺丝冷水下锅煮开
步骤 2
沸腾后在煮三五分钟
步骤 3
捞起
步骤 4
起锅热油，放小米椒，姜丝，蒜末，一点点盐炒十来秒
步骤 5
放螺丝翻炒均匀后加入:一点点十三香，一勺料酒，三勺生抽，翻炒均匀
展开全部
步骤 6
步骤 6
大火翻炒一分钟
步骤 7
装盘
菜谱创建时间：2021-04-10 13:28:24
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