法式红酒炖牛肉-😋传统法式料理

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💁‍♀️老少皆宜的法式红酒炖牛肉,是非常经典的传统法式料理 👉看起来复杂,做起来特别简单!炖好的牛肉软烂入味,香气四溢。胡萝卜和土豆也吸满了汤汁,鲜美可口~ 👉这个配方是3人份的,可以配饭/配意面好吃到飞起~~

用料

法式红酒炖牛肉-😋传统法式料理的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

锅中放入黄油小火融化

步骤 3

放入牛肉煎至变色,盛出备用

步骤 4

锅中留油,将大蒜和洋葱爆香

步骤 5

放入胡萝卜、土豆炒出香味

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步骤 6
步骤 6

放入牛肉、盐、黑胡椒、番茄酱、砂糖、小番茄、红酒翻拌均匀。

步骤 7

加入没过食材的开水,放入香叶、迷迭香。用大火烧开,转小火慢炖约1个小时即可~

步骤 8

爱了爱了!

步骤 9

超棒

菜谱创建时间:2021-04-10 19:03:42
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