准备好所需要的食材。
龙利鱼切蝴蝶片,加味好美嫩肉粉、姜粉、盐、料酒腌渍。香菇切片。
大米和水按照1:10的比例,加几滴食用油用高压锅压成白粥底。
用奶锅加粥底和香菇同煮。
香菇煮软放入鱼片。
鱼片煮熟加适量盐、白胡椒粉调味。
配上蛋煎馒头片就是熨贴的一餐。