🥟家庭版创意梦幻少女香菇糯米烧麦-简单烧麦皮烧麦馅

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作者: -糯米团鹿兵
🥟那时姥姥年近八十还会给我们做烧麦 🥟不管是糯米卷 烧麦or各种食物,我都习惯性把它们变成了🌌星空配色,希望你们喜欢咯 🥟有很多菜谱都是想让姥姥在那边放心,我们一直有像她一样特别努力的热爱生活🤍 🥟一次性蒸熟冷冻起来做快手早餐的不二选择! 🦋梦幻雾霾蓝蝶豆花系列在这里👇🏻 https://www.xiachufang.com/recipe/104720550/ 🍑蜜桃系列在这里👇🏻 https://www.xiachufang.com/recipe/104708949/ 🍍软萌凤梨酥戳这里👇🏻 https://www.xiachufang.com/recipe/104649174/

用料

🥟家庭版创意梦幻少女香菇糯米烧麦-简单烧麦皮烧麦馅的做法步骤

步骤 1

🥟这是姥姥六年前最后一次给我做烧麦

步骤 2

🥟高中最幸福的就是干饭时间

步骤 3

🥟这两年自己做过很多次了

步骤 4

🥟先来看看啥样叭

步骤 5

🥟是不是给娃娃们吃也很有食欲!

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步骤 6
步骤 6

🥟糯米不用泡,直接电饭锅蒸15分钟 🥟起锅烧油先把洋葱🧅小葱炒软炒香(不喜欢洋葱的也不用担心有味道!这是烧卖馅好吃的灵魂!!) 🥟用蚝油等调教腌制好的五花肉馅继续下锅炒香 🥟其余配菜下锅炒到断生 🥟蒸好的糯米搅散,放入锅中继续翻炒至所有原料混合均匀

步骤 7

🥟炒好的内馅盛出放凉备用

步骤 8

🥟50℃左右的水打出各种果蔬汁过滤,备用和面(烫面烧麦皮蒸熟后才会有晶莹剔透的效果)

步骤 9

🥟分别揉好面团切成大小均匀的剂子

步骤 10

🥟擀面杖压边转边擀成中间略厚四周花瓣型的烧麦皮

步骤 11

🥟根据烧麦皮大小包入放凉的内馅 🥟花边烧麦皮比较易于收口,用虎口从烧麦的小脖子环绕住捏一下更好看哟✿♥‿♥✿

步骤 12

🥟凉水起锅中火上锅蒸15-20分钟(至烧麦皮熟透)就好咯!

步骤 13

🥟这是当时第一次做,皮有点厚了

步骤 14

🥟嘻嘻不过是真的香呐!

步骤 15

🥟这次做了我最爱的雾霾蓝和🌌星空配色!

步骤 16

🥟冷冻起来做快手早餐再合适不过啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑

菜谱创建时间:2021-04-10 21:15:19
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