蒜拍一下,切碎,香菇焯水切丁,胡萝卜去皮切碎,虾扒皮去虾线,滴两滴柠檬汁
咖喱一小块就够了
锅中倒油,放入蒜胡萝卜炒香,放入香菇和虾,炒直断生
加入一点水,放入咖喱块
直至咖喱块融化,收到汤汁粘稠即可出锅