酱炒钢螺
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作者：
DL燕燕
“这个螺叫什么名字？”“钢螺”，“为什么叫钢螺”，“因为它的壳特别硬”，“奥”，这是我和卖海鲜老板的一问一答。
用料
钢螺
750克
六月鲜豆瓣酱
2勺
葱
适量
蒜
2瓣
糖
4克
姜
2片
酱炒钢螺的做法步骤
步骤 1
钢螺洗干净
步骤 2
热锅凉油放入葱姜蒜
步骤 3
放入钢螺翻炒几下
步骤 4
加入两勺六月香豆瓣酱
步骤 5
翻炒均匀倒入一小碗水，盖盖子焖大约3分钟左右就可以了
展开全部
步骤 6
步骤 6
酱香味十足的酱炒钢螺上桌了
酱炒钢螺的小贴士
这个螺的名字各地的叫法不同，
菜谱创建时间：2021-04-11 07:12:12
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