鸡皮炒年糕

锅中无油 放入清洗干净的鸡皮 小火慢熬（放点黄酒去腥）熬出鸡油 鸡皮盛出 鸡油待用！..

留下适量鸡油 热油 继续放入处理完的白菜梗 煸至菜梗变软..

然后放剩下的菜叶青菜豆芽 继续炒呀炒呀炒..

放洗干净的年糕和煸炒完的鸡皮 炒啊炒啊炒..

下调料！！！盐和糖 这道主食偏清淡 一定手不要抖呀 答应我好吗..

尝一尝味道 轻微调整下哈！..

出锅！记得到一杯罪恶的快乐水！人生起飞！..

口重的可以配点小菜 榨菜啊雪菜啊黄泥螺啊 丰俭由人嘛..

全程忘记拍照 不好意思啦 只要跟着步骤 就是零厨艺！..