香煎小黄鱼
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作者：
桃桃小乖猫
刚刚炸好脆脆香香的，也毫无一丝腥味内里的肉也是嫩嫩的
用料
小黄鱼
6-7条
白胡椒粉
少许
盐
适量
姜
2片
料酒
2勺
香煎小黄鱼的做法步骤
步骤 1
黄鱼弄干净内脏去除黑膜，用水冲净，厨房用纸吸干
步骤 2
撒上盐，白胡椒粉，少许糖，料酒，腌制半个小时以上
步骤 3
油温加热至160-180℃，炸5分钟 捞出沥油
步骤 4
更喜欢吃不沾面粉或面糊的小黄鱼，外表更香脆
菜谱创建时间：2021-04-11 15:48:57
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