牛肉是上周做汉堡多的牛肉,里面也就只加了海盐现磨黑胡椒,炒过的洋葱。不过觉得下次牛肉不用那么碎口感会更好,洋葱不加也可。用墨西哥辣酱直接加上混匀腌制
我还准备了生菜和紫甘蓝,家里有啥加啥,洋葱丝和甜椒加海盐黑胡椒稍微炒下。 莎莎酱就是切碎拌匀放黑胡椒海盐和柠檬汁,可以不用放芹菜,味道会比较重。香菜必放。一定要放点水果,代替砂糖可以。吃到的时候会很清新。可以用芒果等代替。
少许油加热,下牛肉炒,变色后放各种芝士就好,我放的是最后一点墨西哥混合cheese,车打芝士,马苏里拉芝士。加黑胡椒。我很爱现磨黑胡椒嘿嘿
饼子就是全麦饼,我妈之前给我做的。懒得再用玉米面了,都一样,烘烤下就行。也可以用烤网把饼凹造型U型那种。
组合好就完事儿了 好吃!