这一定是春卷最简单好吃的做法
黄瓜擦丝，大葱切丝，肉解冻3分的时候切，能轻松切成均匀的细条
鸡蛋清一个，生粉1汤勺，盐适量，料酒一勺，胡椒粉一小勺，拌匀腌十分钟
大概3块钱的饺子皮，每个刷一层油，擀面杖擀扁，比原来的大一倍，15～20个一叠。 蒸锅冷水上锅，大火蒸20～25分钟。
调个酱料：豆瓣酱2汤勺，生抽1汤勺，老抽1汤勺，料酒1汤勺，白糖1汤勺，拌匀备用
锅里放油，炒香大葱，放肉条，炒至变色，放入酱料，翻炒1～2分钟，即可出锅
饺子皮蒸好后，趁热撕开，卷上菜，来吃吧！
吃辣椒的来点辣椒酱，无敌美味！
我用的这款豆瓣酱，好吃😋这次忘了拍它了
春天的味道
可以放点腌莴笋丝，很脆很好吃。莴笋用盐杀出水，放生抽，醋，糖拌匀，腌半天就能吃。 吃辣椒的朋友也可以把辣椒酱炒肉的时候放进去炒匀，我家孩子还不能吃很辣，就没放，我自己抹辣酱吃。这样两个人都吃得很爽。