宝宝零食之奶酪棒【芝士片版本】
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比起芝士碎版芝士片版滴味道更纯粹…
这配方是我家做8个小奶酪棒➕4个小冰棒磨滴量
此配方比妙可蓝多芝士棒甜度低些,(偶觉得味道刚好)喜欢甜滴宝宝可以在加5-10g糖。
宝宝零食之奶酪棒【芝士片版本】的做法步骤
步骤 1
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材料大集合…
步骤 2
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吉利丁片12g,一定要用冷水泡软,天热可用冰水(大概5分钟)
步骤 3
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200g牛奶用小锅煮开,关火加入20g糖(最好是冰糖)和芝士片(我用的是妙可蓝多芝士片)用勺子快速搅拌均匀。(炼奶可加也可不加,我忘记放了,味道也很OK)
步骤 4
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待全部完成到这部,吉利丁片也差不多软了,挤干水分,丢到锅里,搅拌几下基本就均匀了,在倒入磨具。放入冰箱冷藏2小时。
菜谱创建时间:2021-04-12 08:48:04