皮蛋鲜虾粥

白米侵泡不少于半小时。

所有材料。虾仁用料酒腌制。

锅内倒油，讲皮蛋丁、咸蛋黄翻炒出香味。

加水煮开后，倒入白米。

米熟后加入木耳丝、虾仁、生菜丝。