赤松茸炒芦笋

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作者: 颜希枣
赤松茸比松茸菌价格亲民的多,但是营养价值却毫不输给松茸菌呢,在气味上没有松茸那么浓郁,不过味道也是很鲜美的呀!!多吃点可以增强免疫力哟~

用料

赤松茸炒芦笋的做法步骤

步骤 1

赤松茸把根部的泥刮掉,在流水下冲洗干净

步骤 2

切切切

步骤 3

芦笋削去老皮,切斜刀

步骤 4

蒜瓣压成蒜泥,入锅和黄油一起爆香,图片上的黄油不够,我后来又加了点,赤松茸挺吃油的,多放点黄油好吃

步骤 5

都放进锅里大火炒炒

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步骤 6
步骤 6

炒到软软的,加点蚝油,不喜欢蚝油的话只加点盐也可以哒

步骤 7

出锅,现磨点黑胡椒粉在上面

步骤 8

清清爽爽,味道真的很不赖,汤汁拌饭也很好吃呢!

赤松茸炒芦笋的小贴士

芦笋要削掉老皮,不然口感不好

菜谱创建时间:2021-04-12 22:10:44
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