焖小扒皮鱼

2.3万人浏览 426人收藏 12人做过

作者：猫厨房

扒皮鱼肉质结实，没小刺，大刺也不硬，小孩吃也不怕，虽然鱼味比较淡，偶尔来一回也不错

用料

焖小扒皮鱼的做法步骤

步骤 1

档主会处理好，回来洗干净，姜切片，豆豉约两汤匙

步骤 2

热油锅，放姜片、豆豉，略煎香

步骤 3

入鱼煎半分钟，+生抽适量，上盖。视鱼大小，中火焖8~10分钟完成

菜谱创建时间：2012-09-18 21:34:11

打开App收藏

酥到掉渣的紫薯芋泥蛋黄酥

评分 7.6 60 人做过

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

评分 7.2 76 人做过

萝卜清炖牛肋条

评分 8.9 38 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

评分 7.8 983 人做过

酱肉包（锁死这个馅料配方）

柠檬干煎鸡

评分 8.1 38 人做过

作者的其他菜谱

🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！

快手炸酱面｜不咸版🍜酱料超绝

评分 8.2 12 人做过

吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗

评分 8.2 539 人做过

被大家加入到以下菜单

锁死这个配方🔥一次成功的糯米粑粑糕

评分 8.1 21 人做过

可乐五花肉

评分 8.9 9 人做过

评分 7.4 2084 人做过

山姆同款黄油小餐包~外酥里软~小朋友超爱‼️

软软咸香鸡蛋饼（超详细）

评分 8.9 105 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.5 440 人做过