锡纸豆腐金针菇（甜辣）

金针菇洗净、玉子豆腐切块、肉丝切沫装到锡纸碗里

大蒜、辣椒切碎加粗、细辣椒粉备用

浇入适量热油，加入一小撮盐、一小撮糖调味。热油的时候可以去预热烤箱，180°，25分钟（温度时间供参考）

再加入4勺生抽、一勺叉烧酱、一勺蚝油搅匀

酱汁浇到之前备好的菜上进烤箱。