平底锅樱桃小饼

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作者: GRK喜欢美食
本地樱桃熟了,好吃,奈何不容易储存,试着做了个饼,结果还酸酸甜甜,很好吃😋

用料

平底锅樱桃小饼的做法步骤

步骤 1

用盐水把樱桃泡半个小时,然后用清水洗干净。

步骤 2

樱桃去籽,一颗一颗去,哈哈哈,有点软手

步骤 3

半碗开水,放入白糖,白糖可以适当多一点,因为后面饼不额外放糖了。

步骤 4

料理机中加入糖水和樱桃,打碎!

步骤 5

打好的樱桃水过滤,果酱可以留着卷在饼里吃

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步骤 6
步骤 6

用勺子把樱桃汁的泡沫打掉,滴上柠檬汁搅拌。

步骤 7

用樱桃汁和面,没有比例,自己掌握,面糊调好放入少许酸奶后,糊糊达到这种粘稠度就可以了。

步骤 8

平底锅不用放油,直接放上面糊,一面定型后用铲子翻一面

步骤 9

两边煎成这样基本熟了,不放心就翻来覆去多煎一会。

步骤 10

樱桃酱放久了变色了,不过卷在饼里还是真的好吃😋家有樱桃的试试吧

菜谱创建时间:2021-04-13 13:27:58
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