少油版红烧茄子
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作者：
Lemon的碎碎念
用料
茄子
个
生抽
勺
豆瓣酱
蒜
葱姜
少油版红烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子放电饼铛或者平底锅小火稍微煎一下把两面的水分弄出来
步骤 2
油热放入葱姜蒜，红辣椒(如果吃辣的话）
步骤 3
放入煎好的茄子翻炒
步骤 4
加一勺海天黄豆酱继续翻炒
步骤 5
加点水焖一下，撒上葱花出锅
菜谱创建时间：2021-04-13 14:43:12
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