漂亮的乌饭

418人浏览 5人收藏 1人做过

作者： xiaolijiejie

抓住季节的节凑，应景之作，记录备忘第一次做乌饭，俗称黑饭，中式点心，口感很不错，清香，100克乌叶:水1:3果汁机打碎，过滤，糯米100克淘洗干净，冷藏浸泡一夜，倒出多余水份（比平时煮饭少一点水），隔水蒸煮，冷水放锅，水开后20分钟，焖10分钟，取出，趁热用勺子捣鼓几下（增加粘性），放入绵白糖，拌匀，放入各类干果（葡萄干松子仁红枣肉），拌匀，整形（保鲜膜垫底）

用料

乌叶（南烛叶）

漂亮的乌饭的做法步骤

步骤 1

自己摘的乌叶

步骤 2

各种干果

步骤 3

方法看开头文字描述

步骤 4

整形

步骤 5

整形，颜色乌亮

展开全部

步骤 6

步骤 6

外带送人

步骤 7

卷饼

步骤 8

面饼皮要摊得薄

步骤 9

各种喜欢的佐料

步骤 10

看着很有食欲

步骤 11

适合做便当

菜谱创建时间：2021-04-14 05:49:45

打开App收藏

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.8 17 人做过

7种秘制酱汁

破壁机养生食谱

评分 7.7 10 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.1 405 人做过

波兰种、中种、老面、鲁邦种、烫种

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 134 人做过

作者的其他菜谱

简单的蜂蜜蛋糕（全蛋打发）

酸奶橙味戚风蛋糕

巧克力吐司

3种口味灌香肠（各10斤）

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

评分 8.1 707 人做过

红枣糕—不放泡打粉和小苏打，照样松软香甜！

评分 8.2 183 人做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

评分 8.7 28 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.9 208 人做过

秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”

豆浆，杂粮糊，亲测好喝

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 185 人做过