漂亮的乌饭

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作者: xiaolijiejie
抓住季节的节凑,应景之作,记录备忘 第一次做乌饭,俗称黑饭,中式点心,口感很不错,清香,100克乌叶:水1:3果汁机打碎,过滤,糯米100克淘洗干净,冷藏浸泡一夜,倒出多余水份(比平时煮饭少一点水),隔水蒸煮,冷水放锅,水开后20分钟,焖10分钟,取出,趁热用勺子捣鼓几下(增加粘性),放入绵白糖,拌匀,放入各类干果(葡萄干松子仁红枣肉),拌匀,整形(保鲜膜垫底)

用料

漂亮的乌饭的做法步骤

步骤 1

自己摘的乌叶

步骤 2

各种干果

步骤 3

方法看开头文字描述

步骤 4

整形

步骤 5

整形,颜色乌亮

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步骤 6
步骤 6

外带送人

步骤 7

卷饼

步骤 8

面饼皮要摊得薄

步骤 9

各种喜欢的佐料

步骤 10

看着很有食欲

步骤 11

适合做便当

菜谱创建时间:2021-04-14 05:49:45
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