酱拌豆瓣彩椒杯
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作者:
笑眼
“六月香,葱伴侣”的系列酱料,我是经常买来吃的。但是煎炒烹炸似乎有点吃腻了,那么换个新吃法。切一切,焯一焯,拌一拌,就是一顿美味佳肴了。
用料
豆瓣酱
一大勺
甜玉米粒
50克
豌豆粒
50克
胡萝卜
半根
午餐肉或者火腿肠
一厚片或一根
彩椒
2个
马苏里拉碎
适量
酱拌豆瓣彩椒杯的做法步骤
步骤 1
午餐肉和胡萝卜切丁,玉米粒,豌豆粒和胡萝卜粒全部焯水。
步骤 2
彩椒从顶部往下一点,切开去籽备用。
步骤 3
午餐肉可以煎一下,然后与另外三样,加入豆瓣酱混合均匀。
步骤 4
装入彩椒杯,放上马苏里拉碎。
步骤 5
烤箱180℃,十分钟。
菜谱创建时间:2021-04-14 12:24:42
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