番茄芝士鸡里脊

鸡小胸切片，加生抽，耗油，生粉，腌制半小时，番茄，胡萝卜切块，洋葱切丁，蒜切末，

起油锅，煸炒鸡肉，乘出，再煸炒蒜末洋葱，出香味后加胡萝卜番茄，加番茄酱，焖煮五分钟，撒马苏里拉芝士，至融化，出锅！