蚂蚁上树

粉丝发好，烧水小煮一会儿，捞起泡在凉水里；

猪肉馅放少许盐，胡椒，拌匀；

坐锅放油，炒肉馅，无红色后放少许老抽上色；

放芽菜煸炒；

粉丝捞起，沥干水分，下锅炒一小会，起锅装盘。