茄子视长度截2-3段 洗净去皮
入蒸锅蒸12min左右 小刀纵向切 注意不要切断哦 切成平铺状就可以了 调制蒲烧汁：将配料表中的蜂蜜、生抽、蚝油、老抽、糖和清水按比例调好就行～
起油锅 入茄子煎制两面微焦黄 淋入蒲烧汁 翻匀 3min左右起锅就可以 建议搭配米饭吃 不次于蒲烧鳗鱼饭哦 撒些小葱花点缀一下～