白巧克力希腊酸奶抹面奶油霜 酸酸甜甜就是我
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白巧克力加希腊酸奶加淡奶油的抹面奶油霜 搭配各种果酱都很好 酸酸甜甜清爽不腻~
我为了试验特意用了无脂的希腊酸奶,是可以操作的。用低脂全脂的奶油霜会更结实。
白巧克力是甜的,我加了草莓果酱也是甜的,没有另外加糖,甜度还不错~根据白巧克力和果酱的配方表计算一下一共是255克的奶油霜里大概一共有35克糖左右。
这个不加果酱就是原味的,没有任何毛病。
我滴了三滴红色素,草莓果酱加进去没有这么红🤣🤣
白巧克力希腊酸奶抹面奶油霜 酸酸甜甜就是我的做法步骤
步骤 1
白巧克力微波融化。不要一次打太长时间。15-20秒一次然后拿出来搅一搅。趁热,趁热,趁热加入希腊酸奶迅速搅拌均匀。利索一点,不然白巧克力冷了会有结块的颗粒。可以打蛋器低速,边加边搅。
菜谱创建时间:2021-04-16 05:25:40