爆米花

备齐材料。

1.炸玉米

2.水和糖倒进锅里，糖化开后开始搅拌，怕熬过头可以小点火慢慢熬。熬至出现焦糖色倒黄油，融化后倒入爆米花搅拌即可。

3.趁热分粒，不然就是一坨坨。