红烧鱼肚

忘了拍照，鱼泡草鱼的～清洗过后直接下锅，放油，加郫县豆瓣酱，葱姜蒜炒香，加水烧十分钟。最后汤也没有了，加香菜出锅～我是比较懒了直接下锅烧的。