菠萝炒饭

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作者: 倩倩lolita
香甜可口,太美味了

用料

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

全步骤快速说明: 1、菠萝切开三分之一,划十字挖出果肉,盐水浸泡十分钟。 2、准备配料:虾仁、豌豆、玉米、胡萝卜丁(洋葱切小方块和火腿) 3、炒两个鸡蛋,加入配料,翻炒半熟,加入盐、生抽 4、放入米饭、菠萝肉炒熟装回菠萝内。

步骤 2

菠萝切开三分之一

步骤 3

划十字

步骤 4

勺子沿着边挖出果肉,菠萝壳底部的水倒掉,盐水浸泡十分钟,祛除菠萝酶,不然有麻麻感

步骤 5

虾仁加盐、料酒、胡椒粉腌制会。 准备豌豆、胡萝卜、玉米。(可以直接买混合袋装的) (洋葱和火腿也可以加)

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步骤 6
步骤 6

炒两个鸡蛋

步骤 7

倒入配料翻炒半熟

步骤 8

加入盐,生抽

步骤 9

加入米饭🍚(最好隔夜米饭好炒散,可以在米饭里加个蛋,颜色炒出来更黄) 加入菠萝(最后加菠萝)

步骤 10

可以在加点盐和生抽炒熟

步骤 11

装盘,配上鲜榨橙汁

步骤 12

买一个菠萝,菠萝肉很难取,菠萝取不干净还耗时。 可以直接买削好的菠萝,烧好这样摆盘,加片柠檬,放上迷迭香。

菜谱创建时间:2021-04-17 10:23:09
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