酱香烤肉
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作者：
我豆是一只米虫
6月香豆瓣酱属于复合型调味酱，既有普通豆瓣酱的咸鲜，又有甜面酱的香甜，口感层次丰富!
用料
盖板肉(眉毛肉
适量
葱姜蒜水
少许
生抽
少量
黑白胡椒粉
少许
孜然粉
少许
花椒粉
少许
六月香豆瓣酱
适量
酱香烤肉的做法步骤
步骤 1
将肉切片加入所有调料腌制15分钟
步骤 2
锅内刷薄薄一层油，中小火，将肉片放入煎至两面微微焦黄。趁热撒上薄荷碎。
步骤 3
六月香豆瓣酱加入少量薄荷水调匀，加入薄荷碎(中和咸味和浓度)
步骤 4
蘸着吃
菜谱创建时间：2021-04-17 14:10:58
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