鸡翅焯水
厨房用纸擦干净
起锅烧油煎炸两面黄即可
准备配料
5勺水,4勺醋,3勺糖,2勺生抽,1勺料酒,半勺老抽(根据食材的配比来决定糖醋汁的用量)
起锅入油,倒入姜蒜,爆炒,倒入煎好的鸡翅,翻炒片刻,加入适量开水煮15-20分钟,煮熟后倒入准备好的糖醋汁,煮到收汁即可。
水煮西兰花用于搭配,开吃!